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Chef de rang - H/F/X
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, FR · On-site · Full-time
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About the role
Passionné par le voyage & les aventures, l'expérience Kyriad n'attend que vous !
Chez Kyriad, nous formons une équipe de passionnés, toujours prêts à faire vivre à nos voyageurs une expérience unique et mémorable. Nous sortons des sentiers battus, ajoutant à chaque séjour une touche de surprise et un charme non conventionnel. Marque de Louvre Hotels Group, entreprise majeure du secteur de l'hôtellerie mondiale, Kyriad est présent en France mais aussi à l'étranger avec plus de 570 hôtels.
En tant que chef de rang F/H/X, vous offrez à nos clients un service aux petits oignons. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :   
Management :   
- Gérer, organiser et contrôler le travail des serveurs en assurant les briefings et débriefings en début et fin de chaque service. 
Commercialisation & relation client :  
- Garantir la satisfaction client tout au long du service, de l’accueil jusqu’à l’encaissement.  
Exploitation :  
- Participer et contrôler à la mise en place du restaurant, du bar et autres espaces.  
- Accueillir, installer et conseiller la clientèle en mettant en avant les produits de la carte. 
- Prendre les commandes et assurer le suivi et la distribution en vérifiant la qualité des prestations. 
- Assurer l’encaissement des factures clients conformément aux bons de commande et contrôler la caisse.  
- Gérer les réclamations des clients et en informer sa hiérarchie. 
- Assurer et veiller au respect des procédures et normes de sécurité et d’hygiène en vigueur. 
- Participer à la gestion des stocks. 
Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !   
- Sens de l'accueil et du service client  
- Organisation et rigueur 
- Dynamisme et capacité d'adaptation 
- Travail en équipe 
- Connaissance en anglais  
39H hebdomadaires / 2251.08€ bruts
Primes quadrimestrielles variables sur objectifs collectifs
Tarifs préférentiels sur notre SPA CINQ MONDES pour vous et un accompagnateur
Service en continu, quelques coupures peuvent être à prévoir
Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir, ainsi que le samedi soir, horaires variables