Betriebsleiter (m/w/d)

Du willst Verantwortung übernehmen und trotzdem nah am Team und am Tagesgeschäft bleiben? Dann ist die Betriebsleitung bei uns genau die richtige Mischung aus Führung, Organisation und echtem Gastroalltag. - Du bist mitten im Tagesgeschäft und führst Deinen Store aktiv auf der Fläche. Besonders während des Mittagsgeschäfts bist Du präsent, packst mit an und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick. - Du führst, motivierst und entwickelst Dein Team und sorgst dafür, dass im täglichen Ablauf jeder weiß, was zu tun ist. - Du stellst sicher, dass unsere dean&david Standards eingehalten werden und sorgst für reibungslose Abläufe, hohe Qualität und zufriedene Gäste. - Du planst Dein Team passend zum Geschäft und hast Personaleinsatz, Wareneinsatz und wichtige betriebliche Kennzahlen im Blick. - Du übernimmst die organisatorischen Aufgaben rund um Deinen Store, zum Beispiel Bestellungen, Inventuren, Abrechnungen und weitere administrative Themen. - Du erkennst, wo Abläufe im Store verbessert werden können, setzt Maßnahmen direkt um und entwickelst Deinen Standort gemeinsam mit Deinem Team weiter. - Erfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit entsprechender Ausbildung - Freude am operativen Tagesgeschäft und daran, selbst mit anzupacken - Erste Erfahrung in der Führung eines Teams oder der Wunsch, den nächsten Schritt in Richtung Führung zu gehen - Organisationstalent, Eigeninitiative und ein gutes Gespür für Menschen - Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und ausgeprägte Gastorientierung - Verantwortungsbewusstes und selbstständiges Arbeiten - Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie die Option auf Zuschläge. - Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unserem Store. - Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben. - People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist. - Fair working hours: Wir bieten Dir Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden. - We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten. - We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.