Ausbildung zum Koch (m/w/d)

MENSCHEN. MACHEN. HANDWERK. – Mach mit!  Zum Ausbildungsbeginn am 09.08.2027 suchen wir dich für die Ausbildung zum Koch (m/w/d)! Von Beginn an erlebst du das Tagesgeschäft im Mensabetrieb in unseren modernen Mensen in Koblenz. Nach und nach wirst du in die verschiedenen Tätigkeitsschwerpunkte als Koch (m/w/d) eingewiesen und übernimmst hier zunehmend mehr Verantwortung. Dein Einsatzgebiet ist vielseitig: Neben der Zubereitung des täglichen Frühstücks- und Mittagsmenüs zählt hier auch die Zubereitung der Verpflegung für gehobene Veranstaltungen wie unseren Empfänge, Preisverleihungen oder für hochrangige Gäste dazu. - Schnupperpraktikum vorab - Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz in der Küche - Attraktive Vergütung, d. h. im 1. Lehrjahr 1.132,02 € (Stand 08/2026) sowie Übernahme der Schulbuchkosten - Eine 40-Stunden-Woche, vereinzelte Wochenendarbeit, verlässlich geregelte Arbeitszeiten und 30 Tage Jahresurlaub - Sehr gute Übernahmechancen in eine abwechslungsreiche Tätigkeit - Schulungen, z. B. Prüfungsvorbereitungskurse - Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung - Kompetente Begleitung während der Ausbildungszeit (in der Regel 3 Jahre, Verkürzung ist möglich) - Warme und kalte Gerichte sowie Süßspeisen und abwechslungsreiches, gesundes Essen für Frühstücks-, Mittags- und Abendverpflegung zubereiten und anrichten - Abläufe in der Küche organisieren und Speisen rechtzeitig und in richtiger Reihenfolge für die Gäste in unserer Mensa fertig stellen - Mit Lebensmitteln verantwortungsbewusst und nachhaltig umgehen - Waren bestellen, annehmen und kontrollieren sowie fachgerecht lagern - Catering von Veranstaltungen zu besonderen Anlässen betreuen - Eine mindestens mit gutem Erfolg abgeschlossene Berufsreife (9. Klasse) - Gute Leistungen in den Fächern Deutsch, Mathematik und ggf. Hauswirtschaftslehre - Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau C1) - Freude am Umgang mit Menschen - Interesse am Umgang mit Lebensmitteln - Kreativität, Geschicklichkeit und körperliche Belastbarkeit - Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Aufgeschlossenheit und Freundlichkeit In Sachen Datenschutz beachte bitte unsere Informationen zum Bewerbungsprozess auf unserer Homepage. Für weitere Auskünfte steht dir gerne unsere Ausbildungsleiterin Sabine Florit Garcia, Telefon 0261 398-471, zur Verfügung. Bitte bewirb dich mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse).