Técnico Panadero/Pastelero (Demostrador de Marca) Cd. Juárez-México

Ciudad Juárez, Chihuahua, Mexico · On-site · fulltime_permanent · Operational Recruitment

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About the role

Técnico Panadero - Pastelero (Demostrador de Marca) - en Cd. Juárez, Chihuahua. Buscamos Técnico Panadero - Pastelero para apoyar activamente a la cadena de supermercados asignada en la producción diaria del catálogo de panadería, impulsando el uso y posicionamiento de la marca en todos los productos que la cadena adquiere. Asegurando la correcta aplicación de insumos, brindar soporte técnico y garantizar los estándares de calidad visual y de sabor. Requisitos: - Experiencia: Mínima de 5 + años como panadero técnico, chef pastelero o demostrador de insumos de panificación. Deseable experiencia en autoservicio/supermercados. - Conocimientos Técnicos: Dominio en el comportamiento de premezclas, núcleos (concentrados) y técnicas de decoración de pastelería. - Disponibilidad para Viajar: Flexibilidad total para trasladarse a diferentes sucursales y ciudades según la operación. - Habilidades: Excelente actitud de servicio, proactividad, facilidad de palabra para impulsar la marca y enfoque en resultados. Responsabilidades Principales: - Soporte de Producción: Elaborar y apoyar en la elaboración de panadería y pastelería según las necesidades de la cadena de supermercados. - Impulso de Marca: Promover de forma activa la marca utilizando e integrando sus productos en el menú diario del supermercado. - Uso Técnico de Insumos: Manejar y aplicar de forma correcta premezclas, núcleos y aditivos en una amplia variedad de productos terminados. - Pastelería Fina: Forrar, armar, rellenar y decorar pasteles de acuerdo con las especificaciones y demandas del cliente. - Asesoría en Tienda: Capacitar al personal del supermercado en el uso eficiente de las materias primas. Horario y Jornada - Tipo de empleo: Presencial - Ubicación: Cd. Juárez. - Días Laborales: Lunes a Sábado - Disponibilidad Extra: Domingo en caso de aperturas de tiendas. Compensación y Beneficios - Sueldo Mensual: $25,000 a $28,000 pesos brutos, de acuerdo con experiencia. - Viáticos y Herramientas Cubiertos al 100%. - Prestaciones de Ley.