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AccorHotel

Pastelero Eventual

Buenos Aires, Buenos Aires, AR · On-site · Full-time

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About the role

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.  Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.  Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/  Preparar los postres del menú del día, a partir de las demandas recibidas. · Montar platos individuales, buffets, bandejas, etc. así como distribuir en los lugares de consumo local. · Sugerir cambios en los menús, en función de la disponibilidad de productos e histórico de consumo. · Controlar el consumo y facilitar la reubicación de los alimentos cuando sea necesario. · Dar informaciones y explicaciones a los clientes acerca de la pastelería servida, cuando se le solicite. · Ayudar a la parte superior inmediata en optimización de recursos y control de los costos de los alimentos. · Garantizar la plena aplicación de las mejores prácticas para la seguridad alimenticia. · Recoger los alimentos al final de los servicios y utilizar la vía más adecuada para el destino. · Orientar a los Comises de Cocina. · Ejecutar otras atribuciones de acuerdo con la necesidad del área. Formación Mínima: Cursando Superior en áreas de gastronomía o similares. Experiencia Mínima: 1 año. - Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias  - Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!  - Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21  Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración