Supervisor Gastronomie (m/w/d) - Tesla Grünheide

Supervisor Gastronomie (m/w/d) Ab sofort | Vollzeit | TESLA, Grünheide bei Berlin WORUM ES GEHT - Operative Teamführung - Fachliche Führung und Koordination der Schichtteams im Früh-, Spät- und Nachtschichtbetrieb - Steuerung und Organisation von Teams mit 5–15 Mitarbeitenden pro Schicht - Durchführung strukturierter Schichtübergaben und Teambriefings - Sicherstellung der Einhaltung interner Service- und Qualitätsstandards - Qualitätssicherung und Hygiene - Sicherstellung einer einheitlichen und ansprechenden Präsentation der Speisen gemäß vorgegebenen Standards - Kontinuierliche Kontrolle der Speisenqualität (Temperatur, Konsistenz, Gargrad, Präsentation) - Überwachung der korrekten Kennzeichnung von Allergenen und Produktinformationen - Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) sowie interner Qualitätsrichtlinien - Kommunikation und Schnittstellenmanagement - Ansprechpartner für Kunden, Mitarbeitende sowie interne Schnittstellen - Professionelle Bearbeitung und Dokumentation von Kundenanliegen und Beschwerden - Weitergabe relevanter Informationen und Feedback an das Management - Unterstützung bei der kontinuierlichen Optimierung von Service- und Betriebsabläufen WAS DICH ERWARTET - Unbefristeter Arbeitsvertrag, mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten. - Geregelte Arbeitszeiten und individuell gestaltbare Arbeitszeitmodelle - z.B. 4-Tage-Woche - Urlaub & Verpflegung: 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit - Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, bis zu 40 % steuerfreier Nachtzuschlag und Fahrtkostenzuschuss - Dienstbekleidung: Eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung und weitere Vergünstigungen - Teamgeist und Abwechslung: Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment - Hervorragende Ausstattung: Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt