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ES - Ayudante de Cocina

Santiago, Santiago Metropolitan Region, CL · On-site · Full-time

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About the role

¿Por qué trabajar para Accor? Te damos la bienvenida tal como eres, puedes encontrar un trabajo y marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, todo para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ ¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo!  Estamos buscando un Asistente de Cocina eficiente y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo culinario en Santiago, Chile. Como Ayudante de Cocina, desempeñará un papel crucial en el apoyo a nuestras operaciones de cocina y garantizará procesos de preparación de alimentos sin problemas. - Ayudar a los chefs y cocineros con las tareas de preparación de alimentos, incluyendo lavar, pelar y picar los ingredientes. - Mantener un entorno de cocina limpio y organizado, respetando las normas de seguridad e higiene alimentaria - Maneje y limpie el equipo de cocina, como lavavajillas, batidoras y procesadores de alimentos - Colabore con el personal de cocina para garantizar la preparación y el servicio oportunos de las comidas - Ayudar en el emplatado y la presentación de los platos según las indicaciones del equipo culinario - Seguir recetas e instrucciones de cocina con precisión - Realizar tareas básicas de cocina bajo la supervisión de personal experimentado - Colaborar en preparaacion de productos de pastelería - Contribuir a crear un ambiente de cocina positivo y orientado al trabajo en equipo - Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y operaciones de cocina - Familiaridad con el equipo y las herramientas de cocina - Conocimientos sólidos de las prácticas de seguridad e higiene alimentaria - Se valorará la experiencia previa en cocina - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y orientado al trabajo en equipo - Atención al detalle y compromiso con la calidad - Flexibilidad horaria Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos