Schichtleiter - Köln Weiden (m/w/d)

Du hast Erfahrung in der Gastronomie, arbeitest gerne im Team und möchtest mehr Verantwortung übernehmen? Dann bist Du bei uns richtig. Als Schichtleiter bist Du während Deiner Schicht für einen reibungslosen Ablauf verantwortlich. Dabei koordinierst Du das Team, behältst den Überblick und arbeitest selbst aktiv im Tagesgeschäft mit. Deine Aufgaben Du stellst während Deiner Schicht einen reibungslosen Ablauf im Restaurant, in der Küche und im Back Office sicher. Du koordinierst das Team und sorgst dafür, dass die Aufgaben sinnvoll verteilt und erledigt werden. Du arbeitest selbst aktiv mit und unterstützt Dein Team dort, wo Du gerade gebraucht wirst. Schichtleitung bedeutet bei uns nicht nur zu koordinieren, sondern genauso mit anzupacken. Du achtest darauf, dass die Mitarbeiter während Deiner Schicht entsprechend dem Arbeitsaufkommen sinnvoll eingesetzt werden. Du bereitest Deine Schicht vor und bist für den Schichtabschluss inklusive Kassenführung, Abrechnung und Dokumentation verantwortlich. Du behältst Warenbestände und Vorbereitungen im Blick und meldest fehlende Ware oder andere Probleme rechtzeitig an die Restaurantleitung. Du achtest darauf, dass unsere Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards eingehalten werden. Du sorgst gemeinsam mit Deinem Team für Sauberkeit und Ordnung im Restaurant. Du bist während Deiner Schicht Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste und kümmerst Dich um Fragen, Probleme und Reklamationen. Bei besonderen Vorkommnissen oder Problemen stimmst Du Dich mit der Restaurantleitung ab. Was Dich bei uns erwartet Du bekommst eine strukturierte Einarbeitung und wirst auf Deine Aufgaben als Schichtleiter vorbereitet. Wir bieten Dir eine verlässliche Dienstplanung, Mitarbeiterrabatte und die Möglichkeit, Dich innerhalb unseres Unternehmens weiterzuentwickeln. Uns ist wichtig, dass wir als Team zusammenarbeiten. Bei uns zählt nicht nur, wer welche Position hat. Wenn viel zu tun ist, packen alle mit an.