Chef de Partie / konyhai részlegvezető

Az Accor szállodalánc több, mint 5700 szállodát üzemeltet világszerte. Nálunk hiteles, tapasztalt magyar és külföldi kollégáktól tanulhatsz, motiváló nemzetközi környezetben. A jó hangulat, közvetlen hangnem, az egymásba vetett bizalom olyan visszajelzések munkatársainktól, amelyekre biztosan Te is vágysz, ha a jövőbeli munkahelyedre gondolsz. Hisszük, hogy nálunk megtalálod a helyed, és azt is, hogy veled együtt nagy dolgokat viszünk majd véghez! Várjuk jelentkezésed, legyél Te is részese szenvedélyünknek! Csatlakozz a Déli pályaudvarnál lévő ibis Budapest Castle Hill - Mercure Budapest Castle Hill hotel food&beverage csapatához CHEF DE PARTIE / KONYHAI RÉSZLEGVEZETŐ munkakörben! Ha van 3-5 év tapasztalatod À la Carte területen és mindig a legmagasabb minőségre törekszel, várjuk jelentkezésed! Stabil nagyvállalati háttér és hosszútávú szakmai fejlődési lehetőség vár Téged szállodánkban.  Mi lesz a feladatod? - A konyhafőnök és a konyhafőnök-helyettes munkájának folyamatos támogatása elsősorban délutános műszakban - Ételek magas színvonalon való elkészítése - Az ételek tálalása, szakszerű tárolása és annak felügyelete - A napi munka hatékony szervezése - A zavartalan működéshez szükséges készletszintek ellenőrzése, leltárak előkészítése és lebonyolítása - A HACCP szabályok szigorú betartása és betartatása - A vendégek kéréseinek gyors, udvarias és professzionális kezelése - Az aktuális gasztronómiai trendek folyamatos követése és alkalmazása Igaz Rád: - Szakirányú végzettség  - 3-5 év À la carte szakmai tapasztalat - Kiváló munkaszervezési készségek - Vendégorientált személyiség​​ - Dinamikus, rugalmas, proaktív hozzáállás - Megbízhatóság​​ - Kreativitás​​ ​​​ ​​ - Modern konyhai technológiák ismerete​ Amit kínálunk: - Kellemes környezetben történő munkavégzés egy megbízható nagyvállalatnál - Szervizdíj - Ingyenes étkezés - Útiköltség hozzájárulás távolsági és budapesti közlekedésre egyaránt - Iskolakezdési támogatás kisgyermekes szülőknek - Év végi jutalom - Közösségi programok - All Heartists dolgozói kedvezménykártya, partnerkedvezmények - Negyedév és Év Dolgozója Jutalmak - All You Can Move lehetőségek