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Relais & Châteaux

demi chef de rang

Cortona, AREZZO, IT · On-site · Full-time · Restauration Staff

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About the role

Il Falconiere Relais & Chateaux; Spa, a Cortona, è una dimora Relais & Châteaux immersa tra vigneti e uliveti della Valdichiana. La cucina, guidata dalla chef Silvia Baracchi, è premiata con la stella Michelin e racconta la Toscana attraverso i prodotti del nostro orto e i vini della Baracchi Winery. Siamo una realtà familiare: crediamo nella crescita delle persone, nel lavoro di squadra e nell'ospitalità fatta con il cuore. Cerchiamo un commis di sala per il bistrot del Falconiere, con orario su 6 giorni settimanali. Cosa farai • Accogli gli ospiti, prendi le comande e servi ai tavoli • Curi mise en place, riordino e servizio delle bevande • Collabori con la cucina per un servizio fluido e attento Cosa cerchiamo • Esperienza anche breve nella ristorazione • Buona conoscenza della lingua;inglese • Disponibilità a lavorare 6 giorni su 7, inclusi weekend e festivi Cosa offriamo • Inserimento in un team affiatato in una struttura Relais & Châteaux • Contratto stagionale CCNL Commercio, dal 1 Maggio al 1 Ottobre 2027 • Vitto e alloggio inclusi, 1 giorno libero a settimana