Manager Productie

Everyone wants a piece of our pizza pie! Bij Euro Pizza Products draait alles om pizza; Euro Pizza Products is de specialist voor deeg- en pizzaproducten voor de foodservice markt in Europa en ver daar buiten. Wij zijn totaal leverancier voor New York Pizza en leveren aan een breed scala van nationale en internationale restaurant en pizzaketens binnen en buiten Europa. Onze organisatie groeit en ontwikkelt zich continu. Daarom zoeken wij een ervaren en daadkrachtige Manager Productie die samen met het team zorgt voor een efficiënt, veilig en betrouwbaar productieproces. 🚀 Wat ga je doen? Als Manager Productie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing en verdere ontwikkeling van onze productieafdeling. Je zorgt ervoor dat onze deegproducten veilig, efficiënt en volgens de juiste kwaliteitsnormen worden geproduceerd. Daarbij houd je voortdurend de balans tussen kwaliteit, leverbetrouwbaarheid, productiviteit en personeelskosten. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en weet wat er speelt. Je creëert structuur, stelt duidelijke prioriteiten en stuurt tijdig bij wanneer de planning of het productieproces daarom vraagt. Je geeft direct leiding aan vier Teamleiders en bent indirect verantwoordelijk voor een productieteam van circa 35 tot 40 medewerkers. Daarnaast rapporteer je aan de Operations Director. Jouw verantwoordelijkheden zijn o.a.: - Productie & planning: Je zorgt voor een efficiënt productieproces en een optimale inzet van mensen, middelen en productielijnen, met focus op productiviteit en leverbetrouwbaarheid. - Kwaliteit & voedselveiligheid: Je borgt productkwaliteit, voedselveiligheid en naleving van BRC-, veiligheids- en wettelijke voorschriften. - Veiligheid: Je creëert een veilige werkomgeving en ziet toe op de naleving van veiligheidsrichtlijnen. - Continu verbeteren: Je initieert procesverbeteringen, digitalisering en automatisering en werkt samen met de Technische Dienst aan onderhoud en optimalisatie van de productie. - Resultaatgericht sturen: Je stuurt op KPI’s zoals productiviteit, kwaliteit, personeelskosten, afval en uitval en vertaalt doelstellingen naar concrete jaarplannen en acties.