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XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Koch, Küchenhilfe, Sushi-Koch (m/w/d)
Troisdorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland · On-site · fulltime_fixed_term · Kitchen Crew
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About the role
Für unser asiatisches Buffet-Restaurant XIAO in Troisdorf suchen wir dich für unsere Kitchen Crew als Koch, Küchenhilfe oder Sushi-Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit!
Unsere Köche:
- Bereite die Speisen für unser Buffet unter stets gleichbleibender und bester Qualität zu
- Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
- Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
Unsere Sushi-Köche:
- Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
- Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität
- Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
- Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
Unsere Küchenhilfen:
- Arbeite den Köchen bei der Herstellung von Speisen zu
- Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereich