Stage F&B Medewerker Bediening

Ben jij op zoek naar een super toffe stage plek in de F&B? Vanaf februari 2027 zijn wij op zoek naar enthousiaste stagiairs! Wat ga je doen? Als F&B stagiair(e) leer je alles over het horecavak. Van het verwelkomen van onze gasten tot het uitserveren van onze heerlijk gerechten en drankjes: jij zorgt er samen met jouw collega’s voor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben bij ons in het hotel! Bij Van der Valk Hotel Den Haag – Wassenaar kom je stage te lopen binnen een erkend leerbedrijf. Binnen je stage zullen dit je voornaamste bezigheden zijn: - Je ontvangt en verwelkomt onze gasten; - Je serveert onze gerechten en drankjes uit aan onze gasten; - Je leert hoe je onze gasten op een enthousiaste en gastvrije manier adviseert over het menu en onze dranken; - Je ondersteunt bij verschillende evenementen op de banqueting zoals de opbouw, uitvoering en afbouw. Al met al zorg jij ervoor dat onze gasten aan het einde van de avond met een tevreden gevoel het hotel verlaten! Hoe ziet jouw stage er bij ons uit? Geen dag hetzelfde in onze F&B! Aan het begin van jouw stage zul je beginnen aan het luik, waar je onze a-la-carte gerechten zult weglopen. Op deze manier leer je niet alleen onze gerechten kennen, maar ook de indeling en nummers van onze tafels. Wanneer je dit goed onder de knie hebt, ga je aan de slag als runner. Je zorgt ervoor dat de drankjes bij de juiste tafels terechtkomen en leert ondertussen steeds over onze verschillende drankjes. Klaar voor de volgende uitdaging? Dan krijg je de mogelijkheid om zelfstandig jouw eigen wijk te draaien! Hierin ben je het vaste aanspreekpunt voor de gasten in jouw wijk en neem jij de bestellingen op. Uiteraard heb je ook de optie om een bardienst te draaien en voor onze gasten onze heerlijkste drankjes te maken! Je krijgt een eigen leermeester toegewezen die jouw tijdens je stage begeleidt en je stap voor stap alle kneepjes van het vak leert. Op deze manier krijg je alle ruimte om jezelf verder te ontwikkelen!