Backoffice & Assistenz der Geschäftsleitung (m/w/d) – Teilzeit 15–20 Std.

Im Juni 2024 hat uns das Hochwasser getroffen. Zwei Jahre haben wir wieder aufgebaut. Jetzt läuft die Mühle wieder – und wir suchen jemanden, der mit uns den nächsten Schritt macht. Die Zinßer Mühle in Hochdorf mahlt seit über 500 Jahren Mehl, inzwischen in 13. Generation. Unsere Handwerksmehle gibt es im Mühlenladen, im Onlineshop und auf Amazon. In unserer Backwerkstatt haben seit 2001 über 8.000 Menschen backen gelernt, in Kursen und Teamevents. Was jetzt fehlt: jemand, der im Büro den Überblick behält und dafür sorgt, dass mehr Menschen von uns erfahren. So könnte ein Arbeitstag bei dir aussehen Du startest mit dem Postfach: eine Reklamation aus dem Onlineshop, zwei Kursanfragen, eine Bestellung von einem Hofladen. Danach bereitest du die Belege für die Steuerberatung vor. Am Nachmittag filmst du in der Backwerkstatt ein kurzes Video für Instagram. Und am Ende der Woche siehst du, wie es ankommt. Was du machst Backoffice (etwa zwei Drittel deiner Zeit) - Du hältst den Posteingang im Griff: Kunden, Kursteilnehmer, Handelspartner - Du pflegst Aufträge, Retouren, Gutscheine und Artikel in unserer Warenwirtschaft JTL-Wawi - Du bereitest Belege in DATEV vor, stellst den Monatsabschluss für die Steuerberatung zusammen und behältst offene Posten im Blick - Du organisierst Backkurse und Events und holst Angebote für den Einkauf ein - Du machst aus losen Abläufen klare: Mahnwesen, Vertretung, Checklisten Marketing (etwa ein Drittel deiner Zeit) - Du bringst Instagram voran und belebst Facebook und LinkedIn wieder - Du baust mit uns YouTube und TikTok von null auf, mit echtem Material aus Mühle und Backwerkstatt - Du planst Aktionen mit und probierst aus, was bei unseren Kunden wirkt Was du bekommst 15 bis 20 Stunden pro Woche, unbefristet, Zeiten nach Absprache – auch als Werkstudentenvertrag 16,50 € pro Stunde in der sechsmonatigen Probezeit, danach 18 € Kurze Wege: Du fragst, der Chef entscheidet, meist noch am selben Tag Projekte mit deinem Namen: ein Kanal, ein Ablauf, eine Aktion, die du aufgebaut hast Eine echte Einarbeitung und dokumentierte Abläufe Für Studierende: eine Abschlussarbeit mit echten Daten aus der Mühle Ehrlich gesagt Wir sind kein Konzern und zahlen kein Konzerngehalt. Dafür bekommst du früh echte Verantwortung und siehst, was deine Arbeit bewirkt. Wenn du einen Ort suchst, an dem du zeigen kannst, was du kannst: Hier ist er.