Head of Operations (m/w/d)

• Gesamtverantwortung für die operative Leistungsfähigkeit der drei Produktionsstandorte Altdorf, Bempflingen und Belgern inklusive fachlicher und disziplinarischer Führung der Produktionsverantwortlichen  • Sicherstellung stabiler, effizienter und wirtschaftlicher Produktionsabläufe • Steuerung von Produktion, Kapazitäten, Personaleinsatz und standortübergreifenden Prioritäten  • Verantwortung für die Erreichung der vereinbarten Produktions-, Kosten-, Qualitäts- und Lieferziele  • Aufbau und Weiterentwicklung einheitlicher Produktionsstandards an allen drei Standorten • Steuerung des Eskalationsmanagements bei wesentlichen Abweichungen, Engpässen und Produktionsstörungen  • Führung und Steuerung der Bereiche Produktionsplanung, Prozessoptimierung und produktionsnahes Personalmanagement  • Weiterentwicklung der Führungskräfte und Aufbau tragfähiger Vertretungs- und Nachfolgestrukturen  • Weiterentwicklung eines einheitlichen Kennzahlensystems für alle drei Werke  • Regelmäßige Analyse von Abweichungen sowie Ableitung und Nachverfolgung konkreter Verbesserungsmaßnahmen  • Regelmäßiges Performance-Reporting an die Geschäftsführung  • Enge und verbindliche Zusammenarbeit mit Supply Chain Management, Technik, Qualität, HR und Controlling  • Konsequente Umsetzung von Qualitäts-, Lebensmittelsicherheits- und Freigabevorgaben • Abgeschlossenes Studium, beispielsweise im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Produktionstechnik,  alternativ eine technische bzw. lebensmitteltechnische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung   • Mehrjährige Führungserfahrung in einer verantwortlichen Produktions- oder Operationsfunktion  • Fundierte Kenntnisse in Produktionsplanung, Kapazitätssteuerung, Personaleinsatz und Prozessoptimierung  • Erfahrung in einem mittelständischen Produktionsunternehmen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie  • Sicherer Umgang mit produktionsbezogenen Kennzahlen und Management-Reportings  • Bereitschaft zur regelmäßigen Präsenz an allen drei Produktionsstandorten  • Sie denken standortübergreifend, ohne die operativen Anforderungen der einzelnen Werke aus dem Blick zu verlieren.  • Sie treffen auch unter Zeit- und Ergebnisdruck nachvollziehbare Entscheidungen.  • Sie verbinden Produktionsnähe mit strategischem und wirtschaftlichem Denken.  • Sie erkennen Engpässe, priorisieren konsequent und sorgen für eine nachhaltige Umsetzung.  • Sie arbeiten strukturiert, kennzahlenorientiert und mit einem hohen Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.  • Sie fördern Zusammenarbeit und lösen Konflikte sachlich, klar und zielorientiert.  • Sie verfügen über die notwendige Durchsetzungsstärke, ohne die Einbindung der verantwortlichen Führungskräfte zu vernachlässigen.  • Hands-on Mentalität • Klare Mandate und Entscheidungsspielräume innerhalb einer neu ausgerichteten Operations-Struktur  • Direkter Einfluss auf Produktionsleistung, Führungskultur und Prozessqualität  • Ein motiviertes & engagiertes Team mit flachen Hierarchien  • Moderner Arbeitsplatz mit passender IT-Infrastruktur  • Ein zukunftsfähiger Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung  • Mitarbeiter-Rabatte und Betriebliche Altersvorsorge