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AccorHotel

Chef de partie (F/H/X) au Confidentiel

Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FR · On-site · Full-time

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About the role

Au cœur du Novotel Avignon Nord, le Confidentiel s’impose comme un lieu de vie à part, où se mêlent ambiance chaleureuse, exigence de service et identité affirmée. Entièrement repensé, le restaurant offre un cadre moderne et élégant, ponctué d’objets chinés et de détails soigneusement sélectionnés, créant une atmosphère à la fois authentique et actuelle. Le lieu vit au rythme de ses temps forts : trois soirées musicales par semaine, une carte de cocktails créative et une sélection de vins pointue participent à faire du Confidentiel une adresse dynamique et reconnue, aussi bien par une clientèle locale que par les clients de l’hôtel. Entre restauration, bar et événements, chaque service est différent et contribue à faire du restaurant un environnement stimulant, où l’énergie, le sens du détail et l’expérience client sont au cœur du quotidien.                                                                                                                                                                                              Rejoindre le Confidentiel, c’est choisir un lieu vivant et inspirant, où l’on vient autant pour l’expérience que pour ceux qui la font vivre. Votre rôle : Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets . Assurer l'envoi du service. Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité Assurer la gestion des stocks et de l’approvisionnement Votre expérience et vos compétences incluent : Créativité et passion pour la cuisine et le service client Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant Excellente communication et esprit d’équipe