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Minor International

Steward

São Paulo, SP, BR · On-site · Full-time · Food and Beverage Operations

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About the role

Sobre a companhia:  A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, o Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autônomas, com personalidades distintas, compartilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o savoir faire de gerações de hoteliers. O Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma intuitiva e genuína. Sobre o hotel: Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade.  Com toda a comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no Seen Restaurant & Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso skyline de São Paulo, agitando as noites paulistanas. Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Restaurant, um spot imperdível para os amantes do jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo. Veja outras vagas disponíveis na propriedade e região (Brasil): https://bit.ly/Minor-VagasTivoliBrazil TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001.  T: +55 (11) 3146-5900 | E: [email protected] www.tivolihotels.com  www.minorhotels.com  Como membro da equipe de alimentos & bebidas, o(a) steward será responsável por oferecer um serviço técnico e seguro, além de garantir de acordo com os padrões de propriedade, da marca e seus certificados. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES: - Preparar a organização dos materiais de trabalho para o início das atividades; - Garantir o mais alto padrão de higiene e desinfecção das cozinha e PDV's do departamento de Alimentos & Bebidas, utilizando técnicas aplicadas quanto à legislação sanitária vigente;  - Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho; - Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificados durante o exercício de suas atividades laborais; - Ter conhecimento acerca de todas as especialidades de higienização sanitária e descrição geral sobre as características de produtos e materiais de cozinha e banquetes; - Seguir o padrão da marca e seus certificados (Cristal Audit - Food Check) para atendimento das normas sanitárias de limpeza;  - Realizar a conferência e organização dos itens da cozinha e PDV's;  - Higienizar os utensílios e louças utilizados no serviço da cozinha e banquetes;  - Prezar pela organização, manutenção e limpeza das cozinhas e PDV's de acordo com as normas da ANVISA; - Seguir todos os protocolos de segurança do trabalho (EPI) e processos sanitários, visando a prevenção de perdas de utensílios e materiais de uso de cozinha e banquetes;  - Participar de treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;  - Outras atividades solicitadas por seu superior hierárquico. Habilidades Gerais:  - Paixão por servir;  - Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos; - Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;  - Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;  - Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima; - Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;  - Entusiasmo;  - Organização; - Engajamento; - Compromisso.Educação:  - Certificado de conclusão do ensino médio.Idiomas:  - Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório).Qualificações técnicas:  - Conhecimentos básicos sobre limpeza e higienização de cozinhas. Regime de Contratação e Benefícios: - Regime de contratação: CLT; - Horário de trabalho: 14h00 às 22h18; - Escala de Trabalho: 6x1 (Operacional) - Atividade presencial; - Convênio médico; - Convênio odontológico; - Seguro de vida em grupo;  - Vale transporte; - Alimentação no local;  - Uniforme;  - Taxa de serviço (gorjeta); - Cartão Ifood: Vale Alimentação; - Total Pass: Benefício corporativo que oferece acesso às melhores academias e estúdios do país, além de soluções para a saúde mental e qualidade de vida; - Petlove: o seu pet tem direito a uma cobertura de Saúde com acesso a consultas, exames e vacinas.  - Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.**ALERTA DE FRAUDE** Estimados Candidatos,  Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO.  Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços. Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços.  Atenciosamente,  Equipe de Recrutamento & Seleção TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001.  T: +55 (11) 3146-5900 | E: [email protected]